Resepi Kerabu Mangga....

Hari ni aku buat kerabu mangga... Sape nak resepi dia.. hahah senang je... Mai aku bagi bahan2nye....

Bahan-bahan:

1. Buah mangga 2 biji ( potong nipis dan panjang panjang )
2. Serai sebatang
3. Bunga kantang sebatang
4. Daun kesom segenggam
5. Daun selasih segenggam
6. Cili 10 - 15 biji
7. Udang kering yang ditumbuk halus ( x tumbuk pun x pe )
8. Limau nipis sebiji
9. Gula 7 sudu besar
10. Garam ( bagi yang nak masin ckit )

Cara-caranya pula:

1. Gaulkan semua bahan mentah 1 hingga 6 samabai nampak sebati
2. masukkan gula dan gaul lagi
3. masukkan limau nipis ( airnya sahaja )
4. seterusnya masukkan udang kering.
5. Pas tu rasa, x manis, tambah lagi gula n nak masin tambah garam...
6. siap untuk dihidang...

cam ne, leh buat.. senangkan.. hahaha.. jom le cuba...

Hahaha, x sangka aku dah mula minat ngan masak-masak nie.. kakaka.. Pas nie leh oder ngan aku jak...